آداب الطعام والشراب 14

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه وسلم، ومن والاه، أما بعد. ومواصلاً إخواني في الله حول ما نحن بصدد من الدروس المقامة في مثل هذه الأوقات بمسألة آداب الطعام، وها هنا فصل مهم إخواني في الله متعلق بهذا الباب، ألا وهو مسألة العناية والرعاية لأمر التنظيف والنظافة، وبالأخص تنظيف الأيدي. وتحت هذا المبحث مباحث، أولى هذه المباحث ما يتعلق بغسل اليدين بعد الأكل، هل يستحب ذلك أم لا؟ جماهير العلماء، بل منهم من ذكر الإجماع، أن الفقهاء يستحبون للآكل بعد أكله أن يغسل يديه، وذلك لقوله عليه الصلاة والسلام: «من بات وفي يده ريح غمر وأصابه شيء، فلا يلومن إلا نفسه». رواه الترمذي من حديث أبي هريرة بإسناد صحيح. «من بات وفي يده ريح غمر» أي شيء دهني، «فأصابه شيء فلا يلومن إلا نفسه». وهذا لا يتأتى إلا في حق من أكل طعاماً ثم لم يغسل يديه، فقال عنه عليه الصلاة والسلام: «فإن أصابه شيء فلا يلومن إلا نفسه». ومنه استفاد العلماء على أن المرء ينبغي أن يغسل يديه. وكما قلنا، هذا مذهب جماهير العلماء، وإن كان بعض الفقهاء يفصل: إن كان الأكل دهنياً فهنا يستحب، وإن لم يكن فلا. والسنة كما يقول العلماء تحصل في غسل اليدين بعد الأكل بأقلها بالماء، أقلها بالماء. وإن أحب أن يزيد شيئاً كما يفعل بعض الناس بهذه المعاجين والمحاليل والصوابين، فلا شيء فيه. لهذا قال ابن رسلان رحمه الله تعالى: «قال والأولى غسل اليدين بالأشنان أو الصابون أو ما فيه معناه». ماء، هذا إذا أحب أن يزيل، وإن اكتفى بالماء فالعبرة في ذلك أن يزيل ما قد تعلق بيديه. هذا إخواني في الله ما يتعلق بغسل اليدين بعد الأكل، أن الحكم يصل إلى الاستحباب. تأتي المسألة الثانية، وهي غسل اليدين قبل الأكل، هل يستحب أم لا؟ وهذه مسألة وقع فيها نزاع، وإلى النزاع في هذا الباب خاصة، النزاع هنا لأنه لم يأت لنا دليل في هدي رسول الله عليه الصلاة والسلام أنه غسل يديه قبل الأكل، فحصل التنازع بين الفقهاء. يقول إمام البيهقي رحمه الله تعالى: «قال: الحديث في غسل اليدين بعد الطعام حسن، ولم يثبت في غسل اليدين قبل الطعام حديث». لم يثبت عندنا حديث. فعندما خلت هذه المسألة عن الأدلة، وقع التنازع بين الفقهاء على قولين اثنين. فمن أهل العلم من يستحب، وأعني بالاستحباب الشرعي، لأنك تؤجر على هذا، بأنه يستحب أن تغسل اليدين قبل أن تأكل. ومن أهل العلم من قال: لا، ما يستحب. ما نستطيع أن نقول لعباد الله أن هذا أجر تؤجر عليه بأن تغسل يديك قبل الأكل، أين الدليل على الاستحباب؟ أين الدليل على الاستحباب؟ ولهذا ذهب طائفة، وهذا محكي عن إمام أحمد رحمه الله تعالى، عدم القول بالاستحباب في غسل اليدين قبل الطعام. ولهذا بل قد بوّب بعض العلماء باباً: «من يرى غسل اليدين» باب ترك غسل اليدين قبل الطعام. هذا تصنيف لبعض الفقهاء في هذه المسألة، أنه يرى أن غسل اليدين قبل الطعام ليس بلازم. لكن هذه المسألة إخواني في الله، إذا كان الكلام حول مسألة الاستحباب وعدم الاستحباب، لكن إذا كان شخص يفعل ذلك من تلقاء نفسه، لا شيء فيه. وخاصة في هذه الأزمان، خاصة في هذه الأزمان، فلعل غسل اليدين من الأمور الملحة، خاصة مع وجود الأوساخ والأتربة وتصاعد هذه الكيماويات، ونحو ذلك، فشاع الأمراض. فلزال أهل الطب والصحة يوصون بضرورة غسل اليدين، فما ظنك أن تجتمع هذه الأشياء في مجتمع ما؟ فالحاجة ملحة إخواني في الله إلى أن الشخص يعتني بغسل يديه. ثم تأتي المسألة: هل هذا يستحب يؤجر، أو لا يستحب؟ هذا باب آخر. وقد سمعت الخلاف الواقع بين العلماء. أما إذا كان هناك أذى واضح، كرجل عمل عملاً فتلوثت يده بالدهون أو الزيوت أو بالأتربة والأوساخ، وهي ظاهرة للعيان، فهذا لا شك أنه ينبغي أن يغسل يديه. وقد يصل الأمر للاستحباب لقول نبينا: «لا ضرر ولا ضرار»، فلا تضر نفسك ولا تضر غيرك. كذلك من مسائل النظافة والتنظيف في مسألة الأكل ما يتعلق بأكل الجنب، رجل أجنب إما بوقاع وإما باحتلام، ثم أراد أن يأكل، كيف يعمل هنا؟ اختلف العلماء أيضاً في هذه المسألة على قولين. منهم من يرى أنه يتوضأ كوضوء الصلاة، ومنهم من يرى أنه يكتفي بغسل اليدين. يعني مثاله: رجل استيقظ في الصباح وهو على جنابة، فقرب له الفطور. فجماعة من أهل العلم يرى أنك قبل أن تمد يدك للطعام تتوضأ وضوءاً كاملاً شرعياً، ثم اجلس وادخل في طعامك. والطائفة الثانية تقول: لا، بل هنا يستحب أنك تغسل يديك، استحباب مؤكد. هذا في مسألة الجنب الذي أصيب بالجنابة. وعلامة هذا الحكم، هذا الحكم إخواني في الله الذي وقع فيه النزاع، لوجود حديث رواه الإمام مسلم رحمه الله تعالى في صحيحه من حديث عائشة رضي الله تعالى عنها أنها قالت: «كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أراد أن يأكل أو ينام وهو جنب توضأ». فهذا الحديث صريح في هذا الباب، هذا الحديث صريح في هذا الباب، على أن الجنب إن أراد أن يقدم على الطعام عليه أن يتوضأ. ولهذا يقول الإمام أبو داود رحمه الله تعالى في سننه: «قال وقال علي بن أبي طالب وابن عمر وعبد الله بن عمر رضي الله تعالى عنهم: الجنب إذا أراد أن يأكل توضأ». الجنب إذا أراد أن يأكل توضأ. فهذا قول طائفة من العلماء، لا لضرورة، واستحبابي، إلى أن الجنب يتوضأ قبل أن يأكل، سواء كان كما قلنا من وقاع أو من احتلام. طائفة أخرى من العلماء ذهبوا إلى أن المقصود بالوضوء ما قعّدوا في الحديث. الحديث صحيح ثابت، لكن نازعوا في فهمه. ما مقصود بالوضوء هنا؟ قالوا: الوضوء هنا هو الوضوء اللغوي، وأن المقصود بالوضوء هنا أن النبي توضأ، أي غسل يديه. غسل يديه. وعلى هذا ذهب أكثر العلماء في هذه المسألة، على أن الجنب إنما يستحب في حقه أن يغسل يديه، لا أن يتوضأ وضوءاً كاملاً. وممن ذهب إلى هذا القول استدل بما رواه النسائي رحمه الله تعالى في سننه من حديث عائشة: «قالت: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أراد الأكل وهو جنب غسل يديه». غسل يديه. وهذا الحديث حسن، صحيح، الشيخ الألباني رحمه الله تعالى. فجعلوا هذا الحديث مفسراً لتلك الرواية التي فيها «توضأ»، فقالوا: الوضوء هنا، لأن الوضوء إما وضوء شرعي، وهو وضوء كامل، أو وضوء لغوي، وهو غسل اليدين. فقال: «فالأثر الثاني الثابت عن عائشة يبين لنا أن المقصود بوضوء النبي عند أكله في حال جنابة إنما كان أن اكتفى بغسل اليدين». فمسألة إخواني في الله كلافية في هذا الباب، والتنازع قوي بين العلماء في حق الجنب إذا أراد أن يأكل: هل يغسل يديه فقط، أم أنه يتوضأ وضوءاً كاملاً؟ فهو هنا طبعاً، ومن نظر إلى المطولات، هناك مسائل عديدة بين الحنفية وبين المالكية. منهم من أدخل الحائض: هل الحائض نفس الجنب؟ نعم، الحائض نفس الجنب. من قال بالوضوء فيرى أن المرأة الحائض إذا أرادت أن تأكل عليها أن تتوضأ. ومن يرى أن المقصود بالوضوء هو غسل اليدين، فعليها أن تغسل يديها. ومن أهل العلم من لم يلحق الحائض للفرق بين القياس: أن الجنب أمره يسير وأمره بيد صاحبه، متى ما ارتفع ارتفع، لكن الحائض لا، أمرها يطول وأمرها ليس بيدها. ولهذا بعضهم لا يلحق الحائض بالجنب. فالمسألة فيها نزاع بين العلماء. في هذه الفقرة خاصة، كذلك بمسألة التنظيف والنظافة، مسألة المضمضة: أن الشخص يحرص على المضمضة إذا أكل أو تناول طعاماً. ومما يستدل به على ذلك ما جاء في السنن عند ابن ماجة وغيره بإسناد صحيح من حديث ابن عباس رضي الله تعالى عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم شرب لبناً، شرب لبناً، ثم دعا بماء فتمضمض. هذا الشاهد: «دعا بماء فتمضمض» بعد شربه للبن، ثم قال: «إن له دسماً». فيرى العلماء أولاً أن المضمضة بعد الأكل أمر مستحب تؤجر عليه. ومن أهل العلم من يرى أن هذا خاص باللبن، لأن النبي علل بقوله: «إن له دسماً». فيرى بعض العلماء أن الذي يلحق بالاستحباب كل ما تأكله له دسم، فيستحب أنك تتمضمض منه حتى تزيح ما عسى أن يكون تعلق في فمك. إلا أن بعض العلماء يرى أن هذا الحكم، أي حكم المضمضة، ليس خاصاً باللبن، وإنما يكون لأي طعام. ويستدل بما جاء من حديث سويذ بن نعمان رضي الله تعالى عنه: «أنهم خرجوا مع رسول الله صلى الله عليه وسلم، ثم جئ لهم بسويق، فأكلوا وشربوا، ثم دعا بماء فمضمض، ثم صلى المغرب». فمضمض ثم صلى المغرب. هذا من فعل عليه الصلاة والسلام، أكل هذا الطعام، ومصنوع من تمر، ليس فيه لبن. أكل من تمر، ثم دعا بماء فمضمض وصلى المغرب. فاستفاد جماعة من العلماء إلى أن هذا الحكم ليس خاصاً باللبن، بل أي طعام أنت ذهبت أو أنت ذهبت إلى المسجد مثلاً فأكلت طعاماً أو تناولت تمرة أو تناولت فطيرة، فيستحب أنك قبل أن تصلي تدخل فتمضمض من طعامك. ولهذا بعض العلماء أيضاً قيد هذا الاستحباب في حق المصلي إذا أراد أن يصلي. فهذا إخواني في الله ما يتعلق في هذا الباب من مسائل. لكن الإنسان إخواني في الله من باب النظافة يحرص على المضمضة إذا كان لأنها تزيح هذه الآثار الباقية في الفم. وأنتم تعلمون أن آثار الطعام وبقايا الطعام إن ترسبت وتراكمت في الفم فإنها تتلفه، تتلفه، فتأتيه بالجراثيم أو ما يسمى بالتسوس، أو تجعل ماذا؟ يأتي بالبخر، وهي تلك الرائحة التي تصدع من فمه من جراء تكدس الطعام وأثار الطعام. فالمضمضة وغيرها مما ينبغي أن يحصل عليه الإنسان بعد أكله. مسألة أخيرة إخواني في الله، وهي من باب الفائدة: هذا الطعام المتبقي بين الأسنان، يبلع أم يطرح؟ يبلع أم يطرح؟ من أهل العلم من يرى أن هذا الطعام الباقي بين الأسنان حقه أن يخرج، يطرح، لا تبلعه. يكره، حكم عليه بالكراهة. ومن أهل العلم يقول: لماذا الكراهة؟ بل هذا طعامك، هذا جزء من طعامك الذي دخل، فما الفرق بين الداخل وبين الباقي؟ لا فرق. إذن أخرجه وكله وابلعه. هذا قول طائفة. ومن أهل العلم من فصل بتفصيل الله أعلم ما وجهه، لكن لا بأس يستأنس به. قالوا: إذا كان الطعام الباقي في الأسنان أو الباقي بين الأسنان إن كان إخراجه يكون بشيء مثل العيدان، هذه الصغيرة المعروفة، الخلال، تتحلل ثم تخرجها، أو الآن عندنا ما يسمى بالخيوط، هذه خيوط أو أكياس أو نحو ذلك، أو خيط، فسعى في ذلك. هذه الأدوات. فيقول بعض الفقهاء: إن كان الطعام الذي بين الأسنان إن كان إخراجه عن طريق هذه الأدوات فإنه يطرح ولا يبلع. وإن كان الطعام أخرجه عن طريق اللسان، أي لسانك تدور بين الأسنان فتقلع طعامك هذا فأقلعته، فلا بأس أن تبلعه. هكذا قال جماعة من الفقهاء في هذه المسألة. وكلها تدور على أنك لا تبقي شيئاً في أسنانك لما سمع، لأن هذا يضرك ولا ينفعك. هذه المسألة السريعة إخواني في الله متعلقة بباب النظافة والعناية والرعاية للآكل عند أكله وطعامه. أسأل مولانا جل وعلا أن ينفعنا بما قلنا، إنه ولي ذلك والقادر عليه. وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. والله تعالى أعلم.